Christina Hilker
Stuttgart
Beruflichen Stationen
| Von | Bis | Station |
|---|---|---|
| 2008 | heute | Gesellschafterin Sommelier Consult GmbH |
| 2006 | heute | Selbständige Sommelière, Dozentin an der Dehoga Akademie Bad Überkingen |
| 2002 | 2006 | Sommelière Restaurant Speisemeisterei Stuttgart (41/2 „F“ im Feinschmecker, 18 Punkte Gault Millau, 2 Sterne Michelin) |
| 2001 | 2002 | Sommelière Landgasthof Paulus, Nonnweiler Sitzerath bei Thomas Nickels |
| 2000 | 2001 | Chef de Rang Hotel du Parc, Obernai/Elsass |
| 1999 | 2000 | Chef de Rang Restaurant Kaminstube Hotel Bareiss *****, Baiersbronn |
| 1996 | 1999 | Ausbildung zur Restaurantfachfrau Hotel Bareiss *****, Baiersbronn |
Titel & Auszeichnung
IHK geprüfte Sommelière 2001
1.Platz Trophée Baron de Rothschild 2002
1.Platz Nachwuchssommelière Meininger Verlag
1.Platz Trophée Ruinart-Beste Sommelière Deutschlands
Halbfinalistin 2004 Trophée Ruinart Beste Sommelière Europa
Sommelière des Jahres Bertelsmann Verlag
Sommelière des Jahres 2005 Gault Millau
Halbfinalistin 2006 Trophée Ruinart Beste Sommelière Europa
Moderations-
sprachen
Deutsch, Englisch
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© Foto: Bettina Meister