Samstag, 20. Juli 2024

WINZERPRÄSENTATION | PODIUMSDISKUSSION | MASTERCLASSES

im Portland Forum | Festhallenstraße 1 | 69181 Leimen 

Weißburgunder ist besonders. Er ist trocken, selten laut, aber immer bestimmt. Er drängt sich nie auf oder gar in den Vordergrund. Er mag die Kühle ebenso wie die Höhe und braucht die Sonne zugleich. Er ist tiefgründig, will Terroir, und zeigt es prächtig. Er kann wunderbar reifen, auf der Hefe und im Holz. Seine Faszination liegt im großen Bogen, den er fähig ist zu spannen. Je nachdem wie ein Winzer ihn entwirft, gewährt er ein unglaubliches Spektrum: von hell bis kräftig, von leicht bis kraftvoll, von jung bis gereift. Mehr und mehr Kenner bringt er um den Verstand. Für manche ist er schon heute Kult.

Programm

13.00 Uhr: Weißburgunder Fach- & Podiumsdiskussion
Als Experten begrüßen wir:
Hans Fink (Gault & Millau – Henris Edition)
Prof. Dr. Hans Reiner Schultz (Präsident Hochschule Geisenheim)
Yvonne Heistermann (Präsidentin Sommelier Union)
Hans Terzer (Kellermeister Kellerei St. Michael-Eppan)
Natalie Lumpp (Weinexpertin und Sommelière)
Alexandra Wrann (Chefredakteurin Meiningers Weinwirtschaft)


14.30 Uhr: Degustation
Internationale Spitzenerzeuger aus den besten Weißburgunder-Regionen der Welt präsentieren sich und ihre Weine Fachleuten ebenso gerne wie privaten Wein-Freunden im Portland Forum in Leimen. 

*Die Teilnahme am Samstag ist für Fachbesucher kostenfrei.

Registrierung für Fachbesucher