Samstag, 20. Juli 2024
WINZERPRÄSENTATION | PODIUMSDISKUSSION | MASTERCLASSES
im Portland Forum | Festhallenstraße 1 | 69181 Leimen
Weißburgunder ist besonders. Er ist trocken, selten laut, aber immer bestimmt. Er drängt sich nie auf oder gar in den Vordergrund. Er mag die Kühle ebenso wie die Höhe und braucht die Sonne zugleich. Er ist tiefgründig, will Terroir, und zeigt es prächtig. Er kann wunderbar reifen, auf der Hefe und im Holz. Seine Faszination liegt im großen Bogen, den er fähig ist zu spannen. Je nachdem wie ein Winzer ihn entwirft, gewährt er ein unglaubliches Spektrum: von hell bis kräftig, von leicht bis kraftvoll, von jung bis gereift. Mehr und mehr Kenner bringt er um den Verstand. Für manche ist er schon heute Kult.
Programm
13.00 Uhr: Weißburgunder Fach- & Podiumsdiskussion
Als Experten begrüßen wir:
Hans Fink (Gault & Millau – Henris Edition)
Prof. Dr. Hans Reiner Schultz (Präsident Hochschule Geisenheim)
Yvonne Heistermann (Präsidentin Sommelier Union)
Hans Terzer (Kellermeister Kellerei St. Michael-Eppan)
Natalie Lumpp (Weinexpertin und Sommelière)
Alexandra Wrann (Chefredakteurin Meiningers Weinwirtschaft)
14.30 Uhr: Degustation
Internationale Spitzenerzeuger aus den besten Weißburgunder-Regionen der Welt präsentieren sich und ihre Weine Fachleuten ebenso gerne wie privaten Wein-Freunden im Portland Forum in Leimen.
*Die Teilnahme am Samstag ist für Fachbesucher kostenfrei.
Wir möchten auf weitere attraktive Programmpunkte aufmerksam machen:
Samstag 20. Juli 2024
Masterclass-Verkostungen 15.00 & 18.00 Uhr
Teilnahme für 45 € / Person
Freitag 19. Juli 2024, ab 19.00 Uhr
„Weissburgunder Best Friends Abend“
Wir starten mit einer genussvollen Reise zu den besten kulinarischen Begleitern des Weissburgunders in den Weingütern Heitlinger und Burg Ravensburg in Tiefenbach. Die Winzer der Weissen Burgunder Charta präsentieren ausgewählte Spitzenweine zu kulinarischen Kreationen.
Karten erhältlich für 125,00 € / Person
Registrierung für Fachbesucher
Für alle Rückfragen steht Ihnen der Veranstalter gern zur Verfügung:
Weisse Burgunder Charta e.V.
Am Mühlberg 3 | D-76684 Östringen-Tiefenbach
Telefon: +49 7259 9112-0
Email: info@weisse-burgunder-charta.de
Presseanfragen:
The Storybuilders
Rhein-Main Gebiet
Taunusstr. 7
| 65343 Eltville am Rhein
Telefon: +49 (0) 177/74 811 68
Email: mystory@storybuilders.de